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特色小吃類

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培訓課程:粉蒸肉培訓 所屬類別:特色小吃類

簡介:據傳宋朝時武隆有個朱姓縣官,此人貪汙受賄,致使民不聊生,老百姓對他無可奈何。當時,衙門外一個飯館的師傅體察民情,想出一種吃食叫繩綁捆豬吃, 豬即暗諷朱的意思。他把豬

課程簡介

據傳宋朝時武隆有個朱姓縣官,此人貪汙受賄,致使民不聊生,老百姓對他無可奈何。當時,衙門外一個飯館的師傅體察民情,想出一種吃食叫“繩綁捆豬吃”, “豬”即暗諷“朱”的意思。他把豬肉切成片,剁成末,用薄麵皮包住後纏上粉條,粉條即繩子,意為把“朱”繩捆索綁,剁成肉醬。
 
  消息傳出,百姓 心花怒放,都想去啃“朱”幾口,出出心中悶氣。就這樣,一傳十,十傳百,這家餐館生意興旺。一天,朱縣官也來吃“繩綁”,飯館師傅忙抓一把麵撒在其上,蓋 上籠蒸。因為味香撲鼻,縣官就問籠中是什麽吃食,師傅說是蒸肉,饞得縣官直流口水,大叫:“快快,把籠揭開,讓老爺吃點蒸肉!”這次,朱縣官吃了大半篦子 蒸肉,之後又天天來吃。後來,他聽說這蒸肉的暗喻之意後,一氣死在衙門裏。此後,蒸肉慢慢流傳,成為重慶的獨特小吃。
 
  粉蒸肉培訓項目介紹
 
  對於現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。粉蒸肉就是集這些優點於一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家粉蒸肉店,到f2抖音茄子富二代食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,並且成功開業。

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